猪皮的口感很不错，做起来也很简单，今天分享一个简单的做法，一学就会。
食材
1
猪皮 适量
2
盐 适量
3
味精 适量
4
食用油 适量
5
葱姜 适量
6
料酒 适量
7
香辣酱 适量
8
干辣椒 适量
9
麻椒 适量
10
麻辣鲜 适量
方法/步骤
2
锅中放入适量油，加葱姜干辣椒麻椒。
3
加适量香辣酱、酱油、麻辣鲜
4
倒入猪皮，加适量开水，中小火煮15分钟。
5
出锅前加适量的盐味精调味。
6
翻炒几下，出锅即可
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