茭白的口感比较爽脆,做出的菜清清爽爽的很好吃!
食材
1
茭白 适量
2
青椒 一个
3
五花肉 适量
4
葱 少许
5
生抽 少许
6
料酒 少许
方法/步骤
1
五花肉洗净后切成薄片。
2
茭白去皮也切成片,青椒去蒂去籽切菱形,葱切末备用。
3
锅中放水,水沸后放入茭白焯一分钟。
4
锅中放油,油热后放入肉片煸炒大油。
5
将肉片推到锅边,中间放葱花煸炒一下后倒入生抽、料酒。
6
放入青椒翻炒。
注意事项
感谢投票与支持!
茭白 适量
青椒 一个
五花肉 适量
葱 少许
生抽 少许
料酒 少许
五花肉洗净后切成薄片。
茭白去皮也切成片,青椒去蒂去籽切菱形,葱切末备用。
锅中放水,水沸后放入茭白焯一分钟。
锅中放油,油热后放入肉片煸炒大油。
将肉片推到锅边,中间放葱花煸炒一下后倒入生抽、料酒。
放入青椒翻炒。
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