大家生活中都吃过麻辣爽口的辣子鸡吧,那么辣子鸡是如何做成的,我们一起来学习一下吧!
食材
1
鸡腿肉 适量
2
盐 少量
3
白糖 少量
方法/步骤
1
鸡腿肉切块,生姜切片,蒜切碎。
2
鸡肉中加入料酒、白糖等搅拌均匀,加入生粉搅拌。
3
小火将鸡块炸至金黄捞出。
4
放入葱、蒜、花椒、干辣椒翻炒,倒入鸡块翻炒即可。
5
总结如下。
鸡腿肉 适量
盐 少量
白糖 少量
鸡腿肉切块,生姜切片,蒜切碎。
鸡肉中加入料酒、白糖等搅拌均匀,加入生粉搅拌。
小火将鸡块炸至金黄捞出。
放入葱、蒜、花椒、干辣椒翻炒,倒入鸡块翻炒即可。
总结如下。