很鲜美的一道汤,营养丰富。汤里包括豆腐、虾仁、杏鲍菇,大大提升了汤的鲜美程度,即保证营养又保证美味,特别受到老人小孩的欢迎。
食材
1
虾仁 10个
2
杏鲍菇 50g
3
内酯豆腐 1盒
4
洋葱 适量
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
杏鲍菇切小块
2
内酯豆腐切片
3
虾仁去除虾线
4
洋葱切小块
5
炒锅放油,放入洋葱,煸出香味
6
放入杏鲍菇翻炒片刻
7
加入3碗清水
8
水开后放入虾仁和豆腐
9
再次开锅后勾入水淀粉,加盐
注意事项
内酯豆腐从盒内取出时,先把盒底部的四个角剪掉,再轻轻一扣就完整的倒出来了
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