炖排骨非常好吃,再搭配萝卜一起炖,味道更是没得说。制作方法也简单,也不费时间。
食材
1
排骨 500g
2
萝卜 1个
3
生姜 1小块
4
大葱 1根
方法/步骤
1
把排骨用温水反复用温水清洗2遍
2
锅中加入适量清水烧开,倒入排骨焯2分钟,撇去浮沫
3
把生姜、大葱洗净,生姜用刀拍散,大葱切成段
4
萝卜用水清洗水清洗干净,然后再切成大块
5
炒好水的排骨倒入压力锅内,再倒入切好的萝卜
6
压力锅中加入清水,一定要没过食材,然后放入生姜,葱段,然后炖20分钟
7
排骨炖好后盛入碗里,加入适量盐就可以了
注意事项
炖排骨时炒一下水炖出来的味道会更香浓
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