丝瓜鸡蛋炒肉既有营养又好吃的一道菜!
食材
1
丝瓜 300克
2
鸡蛋 100克
3
猪肉 200克
4
大蒜 10克
5
油 20克
6
盐 15克
7
蚝油 10克
8
酱油 5克
方法/步骤
1
锅热放油放入鸡蛋,煎熟捞起备用
2
倒入猪肉爆香
3
放入丝瓜一起翻炒
4
丝瓜差不多熟放鸡蛋
5
鸡蛋打散放少许水
6
放入葱段翻炒,放点盐,蚝油,酱油翻炒均匀出锅
注意事项
注意火候,不用煮太长时间!
丝瓜 300克
鸡蛋 100克
猪肉 200克
大蒜 10克
油 20克
盐 15克
蚝油 10克
酱油 5克
锅热放油放入鸡蛋,煎熟捞起备用
倒入猪肉爆香
放入丝瓜一起翻炒
丝瓜差不多熟放鸡蛋
鸡蛋打散放少许水
放入葱段翻炒,放点盐,蚝油,酱油翻炒均匀出锅
注意火候,不用煮太长时间!