豆腐鲜美,入味,人间极品
食材
1
豆腐 1块
2
肉末 100克
3
黄豆酱 1大勺
4
盐 适量
5
花椒 若干
6
姜 2片
7
油 适量
8
红辣椒 少许
方法/步骤
1
食材 备好
2
豆腐入锅,汆水
3
起锅烧油,放入花椒,辣椒,炒香
4
放入蒜末,黄豆酱爆香
5
将肉末倒入锅中,炒制微黄
6
加入半碗水,把豆腐倒入锅中,焖煮5分钟,入味
7
大火收汁,撒上葱花
注意事项
喜欢吃辣的可以多放辣椒
豆腐 1块
肉末 100克
黄豆酱 1大勺
盐 适量
花椒 若干
姜 2片
油 适量
红辣椒 少许
食材 备好
豆腐入锅,汆水
起锅烧油,放入花椒,辣椒,炒香
放入蒜末,黄豆酱爆香
将肉末倒入锅中,炒制微黄
加入半碗水,把豆腐倒入锅中,焖煮5分钟,入味
大火收汁,撒上葱花
喜欢吃辣的可以多放辣椒