色香味全
食材
1
豆腐 一斤
2
猪肉馅 适量
3
油 适量
4
淀粉 适量
5
麻辣川味酱 适量
6
白糖 适量
方法/步骤
1
准备食材,锅内放入水,加一勺盐烧开,放入豆腐焯水片刻捞起。
2
热锅放入少许油,将肉沫放入小火炒变色。
3
加入川味酱炒出香味,还是用小火哦!
4
加入适量的清水,用刀将豆腐切小块放入并烧开。
5
然后转小火烧至入味,淋少许的水和定粉收汁,加点糖提鲜就可以出锅了。
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