荸荠南瓜小米粥详细制作步骤（荸荠的做法）

荸荠润喉去燥,清热除烦,顺气降逆、行气宽中、下气除胀,有利尿消肿作用,可治肾炎水肿。胸中烦闷者食之亦宜。荸荠挑选方法:颜色红一点口感就好一些。捏上去硬一点,表面不能有破损。荸荠南瓜小米粥详细制作步骤:材料:荸荠;南瓜;小米;糯米;步骤方法:1.准备好所有的食材;2.把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水;3.按下煮粥健;4.把荸荠和南瓜去皮切块;5.煮至米快熟的时候,加入荸荠;6.加入南瓜;7.加盖继续煮,直到粥稠米烂即可。注意事项:荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用。