卤鸡爪大家都喜欢吃，每次买的鸡鸭都会把爪子留起来存冰箱多了卤来吃。
食材
1
鸡爪 500克
2
十三香 1包
3
干辣椒 3个
4
花椒 20粒
5
盐 2勺
6
姜 2块
7
老抽 300克
8
蒜 3块
9
八角 2个
10
大料 2个
步骤/方法
1
备好食材
2
鸡爪焯一遍去腥
3
红糖白糖炒成金色
4
糖炒好放入姜蒜辣椒十三香等炒
5
加水放老抽放入爪子冰糖煮开
6
到入锅里煮十五分钟关火在闷五分钟
7
装盘
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