面包蟹含有丰富的蛋白质和微量元素，对人体有很好的滋补作用。
食材
1
面包蟹 550g
2
油 适量
3
香葱 适量
4
生姜 适量
5
料酒 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
准备好面包蟹、香葱、生姜
2
面包蟹去腮切块葱切段姜切片
3
面包蟹去腮切块葱切段姜切片
4
下姜和葱
5
下料酒
6
加生抽
7
加水烧开即可
8
装盘后表面撒上葱花
注意事项
面包蟹本身是咸的，生抽也是咸的，制作过程不必加盐。
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