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面包机肉松的做法

很喜欢吃肉松,所以我也经常做着吃,用面包机做肉松,很简单,味道真不错,而且自己做的肉松吃着放心。
食材
1

猪腿肉 500克

2

葱 2棵

3

姜 2片

4

黄酒 1勺

5

盐 适量

6

白砂糖 适量

7

老抽 1小勺

8

植物油 1小勺

9

白芝麻 适量

步骤/方法
1

肉洗净,切块,葱和姜准备好

2

放入水里焯一下

3

重新换水烧,放入姜和葱,水烧开后倒入黄酒,开中小火烧40分钟

4

把煮好的肉晾干

5

先撕成小块,在放入保鲜袋里,在用擀面杖擀碎

6

把肉放入面包桶里,在加入盐,老抽,白糖,植物油

7

启动面包机肉松功能

8

还剩余最后10分钟的时候,放入白芝麻,程序结束后肉松就做好了

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