简单易学的炒花生即香又酥
食材
1
花生米 一盘
2
油 少量
3
盐 少量
方法/步骤
1
花生米用水洗净，沥干
2
锅内保持干燥，倒入油，直接放花生米
3
一直中小火，不停翻动花生米，让受热均匀
4
等花生米发出嘎吱嘎吱破碎声，盛出一个尝尝，半生不熟就要盛出来
5
放在凉快的地方，洒上盐，凉了即可食用
注意事项
1
花生米干了再炒
2
保持中小火
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