家里经常用鸡脯肉做宫保鸡丁,很简单的,分享给大家。
食材
1
鸡脯肉 半斤
2
花生 2两
3
蒜 5瓣
4
干辣椒 少许
方法/步骤
1
花生事先炒好。
3
糖醋口味的(糖、醋、酱油)汤汁事先调好。
4
准备工作做好就简单了,将油烧热,加入蒜,倒入鸡脯肉,倒入调料,加入干辣椒,炒几下。
5
加入淀粉加水勾兑的汤汁勾芡后,再炒一会就可以起锅了。
6
这样,简单的宫保鸡丁就很快做好了。
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