简单易做,可口下饭
食材
1
鸡胸肉 1块
2
花生米 50g
3
干辣椒 10颗
4
小葱 2颗
5
大蒜 5颗
6
豆瓣酱 30g
7
酱油 20g
8
白糖 10g
9
香醋 一汤匙
方法/步骤
1
将鸡胸肉切块,比花生米大一点
2
肉丁用酱油,盐腌制,抓匀
3
干辣椒剪成小节、蒜切末、葱切成葱花
4
将切好的肉丁下入油锅滑熟
6
将滑熟的鸡肉倒入翻炒,直至香味混合,然后出锅装盘,用少许葱花点缀
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