虾仁鲜嫩脆爽，烤过的腰果香味浓郁，口感丰富，这道菜家人都喜欢，一盘不够吃啊！
食材
1
虾仁 20只
2
黄瓜 2根
3
腰果 5把
4
葱 1段
5
盐 少许
6
姜 1块
7
食用 油适量
8
料酒 1汤匙
9
玉米淀粉 适量
10
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
虾仁洗净。
2
加盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉，抓匀腌制。
3
腰果烤熟。
4
葱末、姜末，黄瓜切丁。
5
炒锅爆香葱姜，放入虾仁炒至变色，放入盐、黄瓜，煸炒。
6
放水淀粉。
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