香菇肉酱炒意面怎么在家做

五花肉剁成碎末，香菇用温水泡发。

随后切成小丁，洋葱切碎沫。姜蒜全部切碎沫，黄豆酱、豆瓣酱、酱油、水、白糖、淀粉混合拌匀成稀稠的酱汁。面条提前下锅煮熟，捞出泡入凉开水中待用。锅里倒入少许油，下五花肉丁翻炒，将面条捞出沥干水分后，摆入碗中，淋入香菇酱即可。