爱吃红椒肉丝的看过来，做法简单
食材
1
红椒 2额
2
瘦肉 半斤
3
油 适量
4
花椒 一点
5
蒜 2个
6
干辣椒 5个
7
姜 1块
8
豆瓣酱 3勺
9
盐 适量
10
味精 适量
方法/步骤
1
红椒和瘦肉都切丝，不过肉丝我忘了拍照，见谅
2
蒜切片，姜切丝，干辣椒切段
3
锅热放油，油热后放入花椒，然后放入切好的蒜、姜和干辣椒，炒香
4
再放入瘦肉丝，炒一会后加入豆瓣酱，翻炒均匀
5
肉七分熟时放入红椒翻炒
6
红椒炒焉后放盐和味精出锅
7
完成
注意事项
1
盐不用放太多，因为之前放了豆瓣酱的
2
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