先将黄油、糖粉放在容器中打至微发状。再分次加入鸡蛋搅拌均匀。将低筋面粉过筛后加入步骤2中拌匀。再将核桃碎加入充分拌匀。将拌好的5室温松弛5分钟。再将步骤5用玻璃纸包住擀。将步骤6放入冰箱冻至不软不硬，取出后切成0.7cm的薄片。然后将步骤7摆在烤盘中，入炉以上下火180/160℃烤至表面金黄色即可。最后将步骤8的表面挤上溶化的黑巧克力线条即可。
食材
1
低筋面粉 115g
2
黄油 113g
3
核桃碎 112g
4
糖粉 66g
5
黑巧克力： 适量
6
鸡蛋 30g
步骤
1
先将黄油、糖粉放在容器中打至微发状。
2
再分次加入鸡蛋搅拌均匀。
3
将低筋面粉过筛后加入步骤2中拌匀。
4
再将核桃碎加入充分拌匀。
5
将拌好的5室温松弛5分钟。
6
再将步骤5用玻璃纸包住擀。
7
将步骤6放入冰箱冻至不软不硬，取出后切成0.7cm的薄片。
8
然后将步骤7摆在烤盘中，入炉以上下火180/160℃烤至表面金黄色即可。
9
最后将步骤8的表面挤上溶化的黑巧克力线条即可。
下一篇：曲奇饼干家常版做法教程图解