咖喱是由多种香料调配而成的酱料,一般伴随肉类饭类一起吃
食材
1
米饭 300g
2
胡萝卜 50g
3
鸡蛋 2个
4
午餐肉 50g
5
油 1勺
6
咖喱 1块
方法/步骤
1、准备好剩米饭一碗、胡萝卜、午餐肉2、午餐肉、胡萝卜、洋葱、咖喱分别切丁,鸡蛋打散3、锅热油,倒入打散的蛋液,将鸡蛋炒散盛出备用4、锅热油,小火炒香洋葱末,放入胡萝卜炒变色,放入午餐肉翻炒一下盛出备用5、然后将剩米饭倒入锅内,米饭炒至松散后放入胡萝卜和午餐肉,放入鸡蛋翻炒均匀6、放入咖喱块,翻炒至咖喱融化,米饭粒粒分明就可以吃啦
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