现在夏季经常有人气不顺胃胀等等可以通过食疗的方法来改善就是一个非常好的菜肴,今天小编就来分享一下,如果等排骨怎么做才好吃?
食材
1
萝卜 一根
2
排骨 1斤
3
葱 适量
4
姜 适量
方法/步骤
1
首先,我们将萝卜滚刀切捆备用,另外将排骨切成小块洗净备用。
2
将排骨腌一下,加入料酒盐鸡精味极鲜生粉抓至均匀入味,腌制10分钟。生粉腌制排骨可以将排骨的水分锁住这样子,可以增加的更加的软烂可口。
3
腌制好的排骨我们在锅中热油下排骨炸至血水除尽,捞出备用。
4
在我们腌排骨的时候就可以锅中将萝卜和葱将一起加热煮沸。
5
将炸好的排骨投入倒锅当中,一起煮大火煮沸小火炖煮20分钟。
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20分钟之后加盐调味就可以盛出锅啦,美味的萝卜炖排骨时候哦,顺气通便的人服用,也可以润肺滋补还是非常不错的。
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