西兰花洗干净将花朵切成小块锅中水烧开，点一点儿油，放入西兰花焯水。（点一些油，为了让焯好的西兰花更漂亮）7分熟即可捞出放入冰水里降温烧热锅倒入少许橄榄油将大蒜放入爆出香味将菜花倒入一起翻炒加入少许盐、耗油、鸡精一点点清水，翻炒水分收干即可熄火，上菜我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！这款菜谱是营养不错的，而且色泽碧绿，吃口香又爽口，制作又简单方便哦
食材
1
西兰花 1个
2
大蒜 6瓣
3
耗油 4g
4
鸡精 2g
5
盐 适量
6
清水 5g
步骤
1
西兰花洗干净将花朵切成小块
2
锅中水烧开，点一点儿油，放入西兰花焯水。（点一些油，为了让焯好的西兰花更漂亮）7分熟即可
3
捞出放入冰水里降温
4
烧热锅倒入少许橄榄油将大蒜放入爆出香味
5
将菜花倒入一起翻炒
6
加入少许盐、耗油、鸡精一点点清水，翻炒
7
水分收干即可熄火，上菜
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我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！
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这款菜谱是营养不错的，而且色泽碧绿，吃口香又爽口，制作又简单方便哦
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