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烤箱大菜,烤虾

最近一直早起做早饭,就是任性的想吃肉、虾。但是同时开火怕照看不过来,灵机一动,就做烤虾!放进烤箱就不用管了。
食材
1

虾 (一人量) 5-10只

2

味极鲜 适量

3

食用油 适量

4

蒜末 适量

方法/步骤
1

虾洗干净,剔除虾线。(虾线我都是用牙签在虾头下的第二节壳那里戳洞,直接拽出虾线。)

2

控掉多余水分,碗里放适量食用油、味极鲜腌制大虾半小时。

3

腌制期间记得再次搅拌均匀。

4

烤箱预热,把虾均匀的码在烤盘上,上面撒蒜末。

5

烤盘我都喜欢放锡纸,把锡纸四周往上折,这样有汤也不怕漏在烤盘上。

6

烤箱上下火200度20分钟,中间翻面。

7

其实十几分钟就熟了,20分钟基本烤出的虾壳有点脆脆的,看个人喜好。

8

出炉摆盘。

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