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工具/原料
1
红薯
2
淀粉，白糖
方法/步骤
1
准备一个红薯去皮切成块如下图
2
把切好的红薯块裹上淀粉待用
3
锅中放油，放白糖炒至粘稠变金黄色，放入裹好淀粉的红薯翻炒，切记，这时候要小火翻炒，否则容易把糖炒火大就会变苦，然后就可以出锅了
4
拔丝红薯做成了，就是这么简单
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红薯
淀粉，白糖
准备一个红薯去皮切成块如下图
把切好的红薯块裹上淀粉待用
锅中放油，放白糖炒至粘稠变金黄色，放入裹好淀粉的红薯翻炒，切记，这时候要小火翻炒，否则容易把糖炒火大就会变苦，然后就可以出锅了
拔丝红薯做成了，就是这么简单