豆腐如何做成鱼香味道的菜肴
食材
1
豆腐 大蒜 泡椒 泡姜 醋 白糖 适量
2
盐 水 油 小葱 淀粉 适量
方法/步骤
1
将切好的豆腐长条放油锅里炸
2
炸至表面金黄再捞出
3
将大蒜 泡椒 泡姜剁碎
4
准备适量淀粉
5
将配料放入水里煮,加醋、盐、白糖
6
放入豆腐吸收
7
再放入淀粉汁儿,不断搅拌
8
乘出再撒上小葱花
注意事项
味道偏辣的话,就在熬汁过程中捞出一些剁椒
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豆腐 大蒜 泡椒 泡姜 醋 白糖 适量
盐 水 油 小葱 淀粉 适量
将切好的豆腐长条放油锅里炸
炸至表面金黄再捞出
将大蒜 泡椒 泡姜剁碎
准备适量淀粉
将配料放入水里煮,加醋、盐、白糖
放入豆腐吸收
再放入淀粉汁儿,不断搅拌
乘出再撒上小葱花
味道偏辣的话,就在熬汁过程中捞出一些剁椒