蛋炒饭用料很简单，鸡蛋配合米饭就能炒出一盘香喷喷的炒饭，而且鸡蛋有改善血液循环，促进生长发育的功效。下面就来看看默默怎么做的吧......
食材
1
米饭 1碗
2
鸡蛋 2个
3
油 适量
4
葱 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
食材: 首先我们需要准备1碗米饭、2个鸡蛋，葱、油和盐适量。
2
准备： 将鸡蛋打散调入适量的盐，葱切粒备用。
3
炒葱花： 锅中放油，油开后放入葱花，煸炒出香味即可。
4
炒鸡蛋： 把蛋液倒入锅中，将鸡蛋炒散。
5
炒米饭： 将米饭放入锅中，加入适量的盐，炒匀。
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装盘： 米饭炒出金黄色就可以出锅装盘了。