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欧尼酱
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辣椒炒肉怎么做?
精五花肉切薄片,辣椒切段,姜蒜切末备用,起锅凉油下肉片,中小火煸炒至焦黄色。锅中下姜蒜末炒香,倒出多余的油,下辣椒翻炒,加盐,一勺老抽,一勺生抽。将锅中的食材翻炒均匀,最后加一勺白糖提鲜,美味下饭的辣椒炒肉就做好了。
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