炒田螺
食材
1
田螺 300克
2
辣椒 2个
3
八角 1个
4
葱段 20克
5
蒜片 10克
6
香叶 2片
7
郫县豆瓣酱 30克
方法/步骤
1
田螺去尖,田螺去尖,田螺去尖,
2
锅中放油,放入辣椒,八角,辣椒,葱段,蒜片,姜片,香叶,郫县豆瓣酱
3
大火炒出红油
4
倒入田螺,搅拌均匀
5
加入老抽,盐,耗油,料酒,翻炒均匀
6
加水翻炒至收汁,即可使用
7
炒田螺成品图
上一篇:田螺怎么炒好吃入味
下一篇:炒田螺怎么做美味又去腥