土豆泥鸡胸肉

鸡肉 200g

土豆 一个

鸡蛋 一个

酱油 适量

胡椒粉 少许

鸡胸肉切粒，用酱油和胡椒粉腌制20分钟。

土豆切丁，泡水去掉多余淀粉。

土豆，鸡肉蒸熟。

鸡蛋打好后倒入蒸熟的土豆和鸡肉，一起搅拌混合。可以加入少许胡椒粉。

放入微波炉叮几分钟，大功告成。