无敌下饭菜。
粉条吸足了肉末的香气和郫县豆瓣酱特殊的味道,一盘菜,两碗饭,带劲。
食材
1
肉末 100克
2
粉条 适量
3
郫县辣酱 1大勺
4
生粉 1勺
5
大葱 适量
6
食用油 适量
步骤/方法
1
肉剁成肉末。
2
加入生粉和大葱,腌制15分钟。
3
粉条煮熟,捞到凉水里备用。
4
炒锅烧热倒适量的食用油,放入腌制好的肉末。
5
放一勺郫县豆瓣酱,迅速翻炒。
6
肉末变色之后倒入粉条,加适量的热水,继续翻炒,炒至粉条和肉末完全融合即可。
7
下饭的蚂蚁上树就做好了。
肉末 100克
粉条 适量
郫县辣酱 1大勺
生粉 1勺
大葱 适量
食用油 适量
肉剁成肉末。
加入生粉和大葱,腌制15分钟。
粉条煮熟,捞到凉水里备用。
炒锅烧热倒适量的食用油,放入腌制好的肉末。
放一勺郫县豆瓣酱,迅速翻炒。
肉末变色之后倒入粉条,加适量的热水,继续翻炒,炒至粉条和肉末完全融合即可。
下饭的蚂蚁上树就做好了。