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荔枝的食用价值

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,无毒,生津止渴,益肝,补脾,益血。由此可见荔枝的食疗功效多,营养价值也很高。
工具/原料
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方法/步骤
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荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。

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荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。

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荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效。

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可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,促进食欲之功效。

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荔枝内的丰富维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

注意事项

但是切勿吃太多,荔枝吃多会上火。

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