花菜营养丰富又好吃，今天就教大家花菜的家常做法
食材
1
花菜 一个
2
葱 适量
3
生抽 适量
4
十三香 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
将花菜用手掰成一朵朵后清洗干净
3
将葱清洗后切成葱花
4
炒锅中放油并加入花椒及葱花爆香
5
炒锅中加入控好水的花菜翻炒，加入适量的盐及生抽
6
五分钟后加入十三香及鸡精后出锅
注意事项
1
花菜可以直接用手掰成一朵朵的不需要用刀切，容易成碎末
2
花菜要在沸水中过一下，控好水后再炒容易炒熟，不至于太硬太干
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