土豆丝饼，做法简单，表面金黄酥脆，内里软嫩适口，夹杂着土豆丝的清香，真真的特别美味，宝妈们可以给宝宝做成饭后小零食哦，尤其是在这多雨的季节里，飘香土豆饼，做起来。
食材
1
土豆 1个
2
胡萝卜 1根
3
青椒 1个
4
鸡蛋 1个
5
黑胡椒粉 1克
6
白胡椒粉 1克
7
盐 1.25克
8
五香粉 1克
9
面粉 2勺
方法/步骤
1
土豆去皮攃丝，胡萝卜攃丝，青椒切丝，放入碗中，放入黑白胡椒粉，五香粉，盐；
2
打入一个鸡蛋，两勺面粉，搅拌均匀；
3
锅里放油，油热，放入搅拌好的土豆丝，煎至两面金黄；
4
熟透捞出；
注意事项
1
可以多放点油，更好吃哦
2
比街边卖的营养健康，可以撒点孜然，更美味
3
调料配比以个人口味添加
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