蒜蓉小龙虾是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做蒜蓉小龙虾。快来看看吧。
食材
1
小龙虾 200g
2
蒜蓉 50g
3
盐 10g
4
油 10g
5
鸡精 10g
6
生抽 20g
7
姜丝 10g
8
辣椒 20g
9
香菜 20g
方法/步骤
1
小龙虾洗净,香菜洗净。
2
锅中倒油,放入姜丝、蒜蓉、辣椒爆香后放小龙虾翻炒均匀后加水,放盐,鸡精,生抽调味。
4
总结如下。
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