豆腐营养丰富
食材
1
猪肉馅 300克
2
面粉 500克
3
豆腐 一块
方法/步骤
1
把油放入锅里热一下，凉凉，待用
2
花椒放水锅里煮两分钟凉一下，把花椒过滤掉
3
准备好葱姜末
4
放入肉馅中，加入生抽，放入花椒水，顺时针搅拌均匀
5
豆腐剁碎
6
放入肉馅中搅拌均匀，就可以了
7
将面粉放入水，顺时针搅拌，放入酵母
8
将面或好后，放起来发酵30分钟
9
这样就可以包包子了
注意事项
吃豆腐对治疗老年人便秘有好处，老年人因为年龄的关系，消化系统不好，经常会出现便秘，而豆腐是软食，容易消化。所以，专家建议老年人多吃豆腐，从而减少便秘
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