自己在家很简单，可以试试
食材
1
西红柿 3个
2
鸡蛋 4个
3
小葱 一根
4
盐 2g
5
味精 1g
6
香油 5g
7
植物油 10g
8
姜片 4片
方法/步骤
1
主料根据人数来定。
2
往锅内倒入植物油。油加热有沸腾。
3
放入，小葱和姜片
4
用搅蛋器把鸡蛋，搅拌均匀。倒入热油锅。翻炒。加盐
5
鸡蛋成熟后，倒入开水。
6
把西红柿切块，待开水再次沸腾后放入锅内，适当可添加淀粉让汤成糊状。
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