即健康又美味的蒸菜,简单易学。
食材
1
娃娃菜 一颗
2
粉丝 一把
3
剁椒 1勺
4
香葱 适量
5
大蒜 1头
6
浓汤宝 1块
7
白糖 适量
8
生抽 1勺
9
盐 适量
方法/步骤
1
先把粉丝用温水泡软。
2
娃娃菜洗干净,一颗切成6瓣。小娃娃菜切4瓣。
3
大蒜剁成蒜蓉,香葱切碎。浓汤宝我用的猪骨汤口味的。
4
泡好的粉丝装入盘子底部。
6
蒜蓉要凉油下锅爆出香味。
7
加入剁椒。
8
加入适量多的水,加一茶匙白糖,一勺生抽,适量盐,浓汤宝一起把汤汁煮开。
9
把汤汁浇在娃娃菜的盘里,上蒸锅,水开算起蒸十分钟。
10
撒上葱花就好了。