今天我教大家一豆多用，一锅做出蜜红豆、红豆奶茶。另外还有红豆沙的做法。
学会了蜜红豆的做法，以后蒸馒头，做面包或者蛋挞都可以用上哦~
工具/原料
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红豆
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白糖
方法/步骤
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先把红豆提前一个晚上浸泡在清水里
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第二天把红豆捞出来，放进汤锅，汤锅加少量水，没过红豆就可以，水烧开之后再加一碗凉水，再烧开，再加一碗凉水，再烧开煮粒泛裕一会儿就熟了，想要豆子完整，煮熟之后不要用盖子焖，盖子一定要打开。
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豆子捞出来之后你会发现汤很浓稠，那也不要浪费了，1:1加入牛奶，白糖，烧至糖溶化，这样就成了健康美味的红豆奶茶了。
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煮红豆沙用的同样的方法，不过最后想要豆子开花，就要用盖子焖。最后捞出豆子，放在炒锅里跟白糖一起炒，甜度自己掌握，本来应该是一斤豆，四两白糖的。边炒边用木勺子碾，碾脾胳成泥就可以了，不用去皮，吃起来更健康。