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电磁炉吃火锅

立冬了,在北方十一月十五号才送暖气,这段时间,天气是很冷的。吃火锅时很不错的,但在外面吃除了价钱外,还有就是很麻烦。在家里吃就不一样了。一个电磁炉,在买点其他一些东西,就搞定,搞定后躺在床上多舒服呀。
食材
1

羊肉 2斤

2

豆腐 二斤

3

各种蔬菜 个两斤

4

面 两斤

5

火锅底料 一带

6

芝麻酱 一瓶

7

豆腐卤 一瓶

方法/步骤
1

首先是找到主要工具---------电磁炉,电磁炉比在煤气炉安全,也比较放心。

2

开始放锅里加水,水加入多半锅就行,然后就放入底料,在底料的选择方面看自己的喜好。

3

等这些做好以后就把菜准备一下,豆腐切好,各种菜也洗好,拿到电磁炉旁边

4

准备好这些后,在把各种调味品准备好,把芝麻酱调好后,放入豆腐肉,喜欢辣味的也可以放点辣椒仔芝麻酱里

5

等准备完毕以后可以开始做涮锅了,首先放入的是羊肉这样汤会吸收羊肉的精华

6

发动电磁炉的火锅按钮,就等锅里沸腾了,捞完羊肉后就可以放其他菜了,这样一边吃,一边往锅里放菜

注意事项
1

在家电磁炉涮锅一定要主要电源安全,检查好电源

2

在往锅里放菜的时候一定要慢慢的放,以防热汤溅起伤人

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