干锅土豆香辣虾

干锅土豆香辣虾的简介及特色生活也许就是这样,随时的充斥着喜剧,也随时都有悲剧的发生!每个人,都真心的希望自己的身边永远都是喜剧的发生!人说:"生容易,活容易,生活不容易!"每到那一天,我们真的长大了,也真心的体会到了生活的不容易!偶尔的看看那部热播的《樱桃红》我真的是真心的不想看,太苦了,也太难了!看着心酸,看着也忍不住的难过!也许,这就是我真心的不想看的最主要的理由!虽然,我是那么的喜欢里边的燕子和石头!分类标签：家常菜谱 菜品口味香辣 主要工艺炒 食材明细 土豆　　 虾　　 蒜苗 郫县豆瓣　　 白胡椒粉　　　　 生抽　　 干红辣椒 花椒　　 味精　　 白糖　　 香油 教您干锅土豆香辣虾怎么做，如何做干锅土豆香辣虾才好吃1、土豆去皮切薄片2、将土豆片放清水中浸泡一下,洗去多余的淀粉,然后捞出控净水分3、土豆片放盆中,撒适量玉米淀粉,让每片土豆片都裹匀干粉4、锅内放油烧至六成热,下土豆片炸制金黄色捞出控油5、锅内留适量底油,将鲜虾放锅中,采用半煎半炸的方式,将虾煎至虾壳酥脆,捞出控油6、蒜苗择洗干净,切成斜段.干红辣椒剪成段7、郫县豆瓣剁细备用8、锅内放少许油烧热,油热后放花椒炸出香味,捞出炸糊的花椒不要,只留花椒油9、放蒜片姜丝爆锅,加入红辣椒然后放入郫县豆瓣炒出红油10、放入煎好的虾和炸好的土豆片,然后放少许糖,适量生抽炒匀11、撒入蒜苗.然后加少许味精,白胡椒粉,最后淋少许香油出锅即可